不过现在山上的稔子不多了，小伙伴们你还记得小时候那段吃稔子的回忆吗，相信一定会有很多农村长大的小伙伴们吃稔子吃到肚胀，第二天拉不出粑粑才知道错？

山稔，又叫姑稔子、稔果，学名叫“桃金娘”，是一种山岭佳果，生长在酸性土壤的丘陵坡地。稔子甘甜至美，不只小孩子爱吃，大人也爱吃，在过去那个缺少粮食的年代，稔子更是一种充饥的美果。小时候那些欢快的场景，是摘了吃，吃了摘，从一个山坡转到别一个山坡，感觉就是超级爽！新鲜！甜！

记得小时侯，稔子是我们孩子们的美味，也是我们最奢侈的水果。每天放学就结伴上山采摘，有时甚至单枪匹马漫山遍野地跑。

有一首这样的歌谣

六月六，稔子结花笃。七月七，稔子赤吉吉。八月八，稔子乌一节。九月九，稔子好浸酒。十月十，稔子捡秋及。

歌谣大意是：农历六月，稔子开始开花打果，七月果实成长呈赤色，八月逐渐成熟变成黑色，可以开始采摘食用，九月的稔子就完全成熟，可以用来蒸酒了，十月稔子果季已过。

现在这些果子已经很少能见到了，以前农村的各个山野角落经常能看到。

小时候，小编常被外婆嘱咐，摘稔子过了农历七月十四后，就不要再去摘了。民间有一种传说，七月十四后，稔子上就有一道指甲印，那是鬼捏过的，所以不能再摘了吃，当然这是一种迷信的说法。但这也困扰了小编好多年，为什么七月十四后有一些稔子确是有一道像是指甲印的痕呢？小时候的小编也没弄明白，后来才知道，原来这道“指甲印”是蜜蜂咬的。七月十四后，稔子既熟又甜啊，连蜜蜂都来采食了。

可能我们从来都没想到，我们竟然坐着一座金山也不知！现在山上的稔子已经是熟得极致了，用来泡酒是最为合适的了，随着人们的养生观念越来越强，现在的稔子的价格也水涨船高，有后生仔不工作，专门摘来卖，赚了大钱。

最近在广东地区，稔子身价不断暴涨，普通村民采摘最原始的稔子售价目前大概15元一斤，但是如果经过筛选、包装、打品牌等，在某宝上面最贵可以卖到36元/斤：

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不仅如此，因为稔子全身是宝，用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。如果将其做成特色盆栽，某宝上稔子果10年苗，其盆栽价格更是达到元高价：

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种植方法

第一种：种子繁殖

播种前首先要对种子进行挑选，种子选得好不好，直接关系到播种能否成功。

最好是选用当年采收的种子。

种子保存的时间越长，其发芽率越低。

选用籽粒饱满、没有残缺或畸形、没有病虫害的种子。

第二种：扦插繁殖

进行嫩枝扦插时，在春末至早秋植株生长旺盛时，选用当年生粗壮枝条作为插穗。

把枝条剪下后，选取壮实的部位，剪成5～15公分长的一段，每段要带3个以上的叶节。

进行硬枝扦插时，在早春气温回升后，选取的健壮枝条做插穗。

在清，赵学敏《本草纲目拾遗》记载：“捻子，养血.明目”。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷，酚类，氨基酸，有机酸和多种维生素，糖类等。具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效。

另外稔子还可用来酿酒！捻子酒

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捻子酒

具体做法：

1、采摘或购买当年新鲜捻子；

2、用蒸笼蒸煮捻子，晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。去除捻子一种怪味；

3、以十斤米酒泡1斤捻子干的比例将酒与捻子干浸泡于容器中；

4、密封储存，四个月后即可开封食用。

制作步骤：

采摘颗粒饱满、成熟的捻子。

用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

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千万不要问我在哪里摘

小编也不懂

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想吃上街买吧！！

买了很多很多的稔子，

怎么吃都吃不完，怎么办？

用来酿酒！

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除了酿酒，还能干嘛？

大家可以在留言处说说看····

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