它南方烂一地没人要，到了北方却成"贵族水果"，北方人：吃不起

在炎热的夏季，除了爽口的西瓜，还有一种水果也很适合夏天食用，它就是——莲雾。但是莲雾却不像西瓜那样在全国各地都能风靡。我国地域辽阔，资源丰富，但南北方地域气候都有很大的差别。我们都听说过"南橘北枳"的故事，也证明了气候和温差对作物的影响力之大。有很多瓜果蔬菜南北方都存在着巨大的差异，莲雾便是其中之一。

莲雾是又叫辇雾、琏雾、爪哇蒲桃、洋蒲桃，是桃金娘科的常绿小乔木，是一种标准的热带水果。莲雾对生长环境的要求比较苛刻，喜欢温暖湿润的环境，所以只能在我国南方种植。北方的气候条件不适合莲雾的生长，所以我们生活在北方的小伙伴有很多人都没有吃过这种水果。

其实在南方这是一种很常见的水果，并且它的产量也很大，莲雾一年可以结四次果实，较之我们北方很多一年只结一次果实的水果来说，产量可谓是非常大了。但尽管产量如此之大，也只流行在南方一带，依然不能像西瓜一样，被广大人民所熟知。在南方，莲雾可以说是"烂大街"了，即使是烂一地，也是没有多少人会去捡的，但到了北方，却成了贵族水果，即使是30元1斤，大家也争相抢购。而更多的北方人则表示，根本吃不起！

这是因为莲雾十分"娇气"，不仅对生存条件挑剔，使得北方无法种植。对运输条件也很挑剔，莲雾水分很足，而且外皮薄脆，在运输过程中非常容易因磕碰而出现伤害。而且保鲜期也很短，不耐存储。这就对运输过程中的保护措施和运输的时长提出了很大的要求，也就造成了成本的上升。所以从南方运输到北方的莲雾，往往售价之高，令一般的普通百姓无法接受。南北双方对待这种水果为何差异如此之大，也就有了很好的解释。

就莲雾本身来说，它依然是一种非常适合夏季食用的水果，它水分含量很大，而且营养丰富，而且莲雾性寒，有生津止渴、除烦消闷的作用，所以最适合在烦热的夏秋季节食用。除此之外，莲雾的热量和糖分的含量也很低，还富含维生素C，也很适合爱美的女士食用，是不可多得的消暑圣品。

随着经济的快速发展，交通和物流的发达，使南北双方可以互通有无，实现资源的互换和共享。莲雾也慢慢的走近了北方的家家户户中，也有越来越多的人熟知并爱上了这种外形像铃铛一样的南方水果。

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