海葵，海洋里的花朵，它们生长附着在海底的岩石上或珊瑚礁中或海岸边的陡坡上，当它们完全浸在海水里时，它们看起来就像花朵，因为海葵的身体呈瓶状，顶部口盘边缘生有菊花瓣样的触手，色彩鲜艳，能伸缩自如，像朵朵鲜花，故又称海菊花。

　　长在海岸边浅水里的海葵，潮退时，海葵看起来像一团团的糊状物。它们不是植物而是食肉的无脊椎动物，它们的触手上有一种特殊的刺细胞，能翻出刺丝，放射毒素，用以捕食与袭击敌害。当它们身边游过小鱼、小虾时，它们就通过布满刺螫细胞的触手将其麻痹，然后触手把这些鱼、虾拉进口里。大多数海葵有基盘，固着在海底岩石上或珊瑚礁中或海岸边的陡坡上不动，待在原地寻找食物，享受着悠闲的岁月。少数海葵无基盘，埋栖于泥沙质海底，或以触手在水中游泳。

　　海葵种类有多种，我国常见的是绿海葵、黄海葵。研究表明，海葵具有丰富的营养价值，它们具有高蛋白、低脂肪、多糖含量较高的特点，常被人们烹制食用，不仅营养价值高，而且因含有谷氨酸和精氨酸而味道鲜美。

　　同样，它们的药用价值也备受 　　研究指出，海葵毒素提取物被证实具有增强心肌收缩力的活性，并且这些强心作用不会受到利血平及α、β-肾上腺受体阻断剂的影响，同样不影响心率和血压，效果优于现有的洋地黄毒苷类强心药物，并且具有副作用小的优点。另外，科学家还发现海葵的寿命很长，甚至大大超过海龟、珊瑚等寿命达数百年的物种。

　　因此，海葵是海洋中一直绽放着的花，它们的药用价值深远、是亟待人们进一步开发的海洋医药资源。

来源：中国海洋网

作者：黄秀蓉，系宁波大学法学院副研究员/中国海洋网通信员/浙江省科普作家；本文是福建省人文社会科学重点研究基地重大项目阶段性成果，项目编号FJJDZ

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