还记得以前上山砍柴，割草，打蜢采摘的野果吗？还记得儿时，冒着烈日和小伙伴们一起上山采摘野果吗？呢样嘢，一般系农村长大既增城街坊都应该吃过。就系宜家呢个时节结果，都系野生的。不过吃得多，可能o屎唔出。以前无人会想到呢样嘢会卖到几十蚊，甚至上百元一斤。

在某宝，干的卖几十蚊甚至上百蚊一斤，唔同场地，价格唔同。

新鲜既比较便宜，10几蚊一斤。呢样嘢系增城农村的山上很常见，以前拿去市场卖根本唔值钱，几毛钱一斤，都难卖！

究竟系乜呢？呢种小野果增城人普遍称其为——棯子！一般增城原生植物的山都有，但近年来的那些开山种桉树，这些原生植物越来越少。

系增城可能派潭、正果、小楼、福和、中新的街坊吃得比较多，因为石滩、仙村、新塘没什么山，对这东西接触比较少。

可能好多街坊都吃过，对于棯子认知可能会不太清楚，下面我们一齐了解下。

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话不多说，先上图！

看到有没有流口水呢~

　　“棯仔”是一种山间野果，近日，很多市集上已经有农户担着棯仔出来卖了，原来立秋已过，一些野果开始进入收获期。

　　“棯仔”学名桃金娘，分布于两广山区，别名：岗菍、山菍、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘……

你们是叫哪一种？

　　和小伙伴摘棯子吃，是很多街坊的童年记忆，每次吃完舌头上都会被它的汁液染成紫红色，像以前吃的魔鬼糖一样，然后一群人你吓吓我、我吓吓你……

　　剥开成熟山棯的表皮，里面鲜红多汁的果肉，一口咬下去酸酸甜甜的，十分开胃，踏入秋天，暑热让人食欲不振的时候，从冰箱拿出一碗冰镇棯子，真的是人生一大幸事。

全身是宝的药材

　　除了酸甜美味，这种野果还有甚多神奇妙用，全株可入药，你以为你吃的是果子，其实是药材。

　　《纲目拾遗》《粤志》记载：草花之以娘名者，有桃金娘，丛生野间，似梅而微锐，似桃而色倍赬，中茎纯紫，丝缀深黄如金粟，名桃金娘。八九月实熟青绀，若牛乳状。产桂林，今广州亦多有之。所述原植物与今桃金娘相同。

　　根：棯子的根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

　　果实：于秋季果实成熟时采收，晒干，可储藏入药；味甘涩，性平；归肝，脾经，归肺经。补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。

　　叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，痢疾，外用治外伤出血。

　　花：治肺结核咳血

　　广州空军《常用中草药手册》记载：岗稔花二至四钱，水煎服，实热便秘者忌用。

　　各家论述：《广西中药志》：行血，治痰咳咯血。

　　用药宜忌：大便秘结者禁服。

　　《台湾药用植物志》：儿童食之，或大便难下。

　　广洲空军《常用中草药手册》：实热便秘者忌用。

　　化学成分：

　　桃金娘果实含有较为全面的营养成分，其中含粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、木质素、总糖、还原糖、维生素C、维生素、S-胡萝卜素、氨基酸等。果实的构成糖中大量的为中性单糖，尤其在鲜果中含有更高的果胶多糖。

除了直接吃

还有些人喜欢炮制山棯酒！

泡好的棯子酒一杯入喉

味道甘醇，还带着酸甜的气味

虽然棯子好吃

但是也有人不适宜吃！

　　对于大便秘结者禁食，儿童少食。山棯吃多了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。

棯子广泛生长于两广地区

不过在珠三角平原地带如今很少见了

七月七将至

你家乡的棯子成熟了吗

资料综合：广东卫生信息、高明发布