传统节瓜有着清热消暑、解毒利尿、消肿等功效,对于治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等,都有一定的辅助效果.而广宁水翁农业科技有限公司用专业种植技术,在保持节瓜原有营养与功效的同时,培养出新的富硒食品---绿色健康的富硒节瓜!

经过水翁特别聘请的农业种植专家的培植,种出来的富硒节瓜不需要繁琐的烹饪技巧和调料,用简单的油盐翻炒烹制出来的富硒节瓜即可成为餐桌上一例压轴菜系.

常言道:"民以食为天",而我们广东人也更注重:"食以味为鲜"

烹饪出来的富硒节瓜比普通节瓜更加味道清甜、更加爽脆可口!

无论从营养健康价值,亦或者食用口感的角度来讲,水翁特别培植的富硒节瓜就已经有着普通的节瓜,以及其他瓜果蔬菜不可媲美的优势!

这里大家可能会有疑问:

什么是硒?

什么是富硒节瓜?

它跟普通节瓜又有什么区别呢?

硒元素是人体必需的微量元素,在医学界、科学界被称为"人体微量元素的防癌大王",在人体内起到防癌、保护肝脏的重要作用.

富硒食品,就是富含微量元素硒的食品,而我们今天介绍的富硒节瓜,则更属于天然富硒食品.

来自国家农产品专业检测中心出具的权威检测报告

本次送检样品有水翁种植的富硒节瓜与普通节瓜

从国家专业权威的检测报告中我们可以看到,我们的富硒节瓜,与市面普通的节瓜有着本质上的区别与优势,

而科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用，是人体微量元素的“防癌之王”。

美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对例癌症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒μg，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%，其中肺癌下降46%，肠癌下降58%，前列腺癌下降63%。3年美国食品药品管理局（FDA）明示：“硒能降低患癌风险”和“硒可在人体内产生抗癌变作用”。

综上所述，“硒”是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充μg硒，可有效预防多种疾病的高发。

而我们的富硒节瓜种植技术体现在种植技术上的研发,无任何后期添加,使得节瓜在保持原有的营养、功效的情况下,更加富含硒元素,而且口感和味道上更有着质的提升,属于绿色、健康的天然富硒食品.

世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称："硒"是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。

说到这里,又不得不介绍一下把我们这个富硒节瓜培养出来的水翁农业科技

,在广宁木格,以水翁创始人朱剑芳为首的创业致富带头人、创业导师带领水翁合作社、水翁农业科技公司、水翁党支部积极开展产业扶贫,而这次的富硒节瓜,在出自

水翁的木格社区扶贫基地惠民果场

木格社区惠民果场及果蔬基地种植扶贫项目，发挥产业扶贫优势，助力打赢脱贫攻坚战

水翁积极响应习近平总书记强调，“越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全”的号召，努力做到农业生产复工复产和疫情防控两手抓，在经过长期考察和评估后，决定在养殖业的基础上拓展种植业。水翁农业科技公司在现有的黄沙鳖产业+农家乐融合发展的基础上，继续投入资金约万元用于木格社区扶贫项目惠民果场36亩和拓展水翁第三期工程21亩果蔬基地，大范围带动更多农民参与产业发展。

自全面复产复工以来，水翁紧锣密鼓地进行开展惠民果场收购和果蔬基地租赁工作，整合了周边的撂荒耕地，目前果蔬基地租赁面积已有50亩，惠民果场36亩，聘请了高级农业专家到场进行全面实践操作及人才培育，确保产品产量及质量，主要种植品种为节瓜、白菜(低温菜干）、金花葵、富硒果蔬菜类：水翁长寿瓜（节瓜）、白菜、油菜苔、水果蕃茄等，通过种养相结合，以点带面，大范围辐射带动全镇农业产业发展，为贫困户提供更多就业岗位，为助力打赢脱贫攻坚战，实现当地主导农业可持续发展作出新贡献。

作为广东省定贫困村精准扶贫项目基地,水翁与驻木格社区的扶贫工作队:中山市文化广电旅游局、中国电信股份有限公司中山分公司、中山市委统战部积极对接交流

为了种植培养此次的富硒节瓜,聘请了农业专家操作管理,以传、帮、带的形式裙带贫困户农民开展种植,与肇庆学院农业专家团队共同合作培育顿、种植富硒节瓜这类高品质、高附加值果蔬类农产品.

聘请农业种植专家现场指导农民种植果蔬

南街镇农业办到水翁种植基地年一村一品项目入库考察

来自各地的游客到水翁农庄现场采摘

炎炎夏日,期待大家在繁重的工作和学业之余,偷闲到水翁农庄享受这青山绿水的农家乐趣,也可亲临瓜场亲自采摘,选购回去给远方的家人好友品尝!

七月高考将至,水翁也在此文末祝愿各位即将高考的芸芸学子金榜题名、蟾宫折桂!

愿你们合上笔盖这一刹那,有着战士收刀入鞘般的骄傲!