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关于“黄皮”的记忆，依稀记得

longlongtimeago的每年暑假

穷逼小编都会去同学家“蹭果”吃

然后在那边，被“黄皮”酸得口水哗啦啦的

但是，就是嘴馋，就是停不下来

当下“三伏天”，这种果子终于也熟了

前几天，有朋友给我们发来照片

看着这些果子，满满的回忆啊

这个季节正是黄皮熟透的时候刚刚摘下来的新鲜无比酸酸甜甜吃到根本停不下来你家也有吗？

然后发现

好像也蛮多人的家里都有种植

至于农村里的朋友，估计更种得不少吧？

这种果子，相对于“三华李”“九仙桃”

在名气上，肯定没法比拟

但是，在记忆里

我觉得它给我留下的印象更深刻

然而，你知道吗，这种颜值不高的果子

它在我们翁源，乃至整个广东人的夏天

都占据着非凡的地位

除了它享有“果中之宝”的美誉之外

作为只适宜在南方种植的果子

在炎热的大夏天

它更承包了我们整个“消暑降火”的重任

关于黄皮，有人觉得很酸

但是你细细品尝，就会发现还有些许清甜

而且，黄皮果不像荔枝、龙眼吃多会上火

是民间被称为“正气”水果，吃多少都不怕！

黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食健脾、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛等功效…

这个季节吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

另外，到郊外游玩，还可以备带一些黄皮，尤其是苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即吃几个黄皮，不但生津、止渴，仲可以预防中暑！

1、消食健胃：黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。

2、化痰平喘：黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。

3、降火助消化：夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4、顺气镇咳：黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

看到这，你是否也跟我一样

不自觉地吞了吞口水

……

图片：余生遇见你请多多指教、网络

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