炎炎夏日，一杯清香四溢的伏茶是对行人最贴心的关怀。进入三伏天后，塘下的多个主干道旁、村居内出现了大大小小的伏茶点。“有钱出钱，有力出力。”在各方爱心人士的支持下，免费为过往行人送清凉成为塘下的一项好传统。记者近日走访了解到，今年夏天，除了村老协设点送茶之外，一些个体商家也自发在店门口设置免费伏茶点。

　　据传，伏茶始于南宋，以多味中草药烧制而成，那时，人们就喜欢喝伏茶降暑。本期特地将塘下部分伏茶点的配方予以公布，医院主治中医师张建作点评。

　　城南村伏茶点

　　地点：城南横街1号

　　时间：5:00—21:00

　　供应时长：农历六月初二至九月

　　配方：夏枯花、茅草根、竹叶、甘草、板蓝根、金银花、罗汉果、茵陈、茯苓、黄枝干

　　八水村某鞋店伏茶点

　　地点：海滨路9号

　　时间：5:30—19:00

　　供应时长：农历五月二十八至七月中旬

　　配方：甘草、蚕沙、荷叶、夏枯草、金银花藤、红藤、车前草、黄枝根、炒扁豆、鱼腥草、细浪珠、白茅根、大青儿、小青儿、茯苓、甜茶、炒白芍、胆青

　　海北村伏茶点

　　地点：拱宸桥旁的亭子门口（榕树下）

　　时间：5:00—20:00

　　供应时长：农历六月初二至8月下旬

　　配方：夏枯花、山银花、藿香、竹叶、茅草根、茯苓、罗汉果、荷叶、铁菱角、甘草

　　镇东村伏茶点

　　地点：南门街太阴宫（娘娘宫）

　　时间：5:00—20:00

　　供应时长：农历六月初二至八月十八

　　配方：白茅根、茯苓、茵陈、夏枯草、荷叶、青蒿、金银花、甘草、竹叶、玉竹、防己、黄枝籽

　　镇海村伏茶点

　　地点：海安大街号（三百巷）

　　时间：5:00—20:00

　　供应时长：农历6月初二至九月

　　配方：竹叶、夏枯花、白茅根、荷叶、银花、罗汉果、车前草、山蜜草、贡菊花、茉莉花

　　海东村伏茶点

　　地点：东门口(松城海安标志处)、新旧两处老人公寓内、城隍殿内

　　时间：4:00—19:00

　　供应时长：农历五月二十八至八月十五

　　配方：夏枯草、金银花枝、竹叶、茅草根、茯苓、罗汉果、荷叶、黄枝干、甘草

　　霞林村伏茶点

　　地点：村办公楼门口

　　时间：5:00—21:00

　　供应时长：农历六月至八月

　　配方：荷叶、桑叶、罗汉果、甘草、藿香、佩兰、薄荷、芦根、大青叶、板蓝根

　　邵宅村伏茶点

　　地点：塘川街朝阳路口、路公交车三运公司站、塘下大道（新超市）门口、下桥头（2个点）、塘下老街

　　时间：6:30—19:00

　　供应时长：农历五月二十八起70天

　　配方：防己、香茹、甘草、白竹花、陈皮、茵陈、薄荷、鱼腥草、白茅根、荷叶、茯苓、罗汉果、夏枯草、广木香、黄枝干

　　塘西村伏茶点

　　地点：老人公寓内、康乐小区内、中心大桥、新塑料市场内、老塑料市场内、路公交车塘西路站、塘西中兴路路亭（2个）、朝阳路榕树下、塘西工业区

　　时间：5:30—19:00

　　供应时长：农历五月二十八起共40天

　　配方：夏枯花、藿香、佩兰、茯苓、荷叶、竹叶、菊花、野甘草、生地、陈皮、芦根、小青

　　浦桥村伏茶点

　　地点：场桥头望浦亭、浦桥东路路口、场桥菜市场

　　时间：4:00—19:00

　　供应时长：农历五月二十八起共80天

　　配方：大青叶、鱼腥草、茅根、竹叶、荷叶、甘草、金银花、夏枯草、茵陈、紫苏叶、薄荷、藿香

　　陈岙村伏茶点

　　地点：老人公寓内

　　时间：6:00—19:00

　　供应时长：农历六月至七月

　　配方：黄枝干、茅草根、山茶根、竹叶青、老黄瓜、铁菱角、甘草、茯苓、荷叶、板蓝根、哭奶叶

　　前丰村伏茶点

　　地点：新华南路前老人亭

　　时间：6:30—17:00

　　供应时长：农历5月至9月

　　配方：夏枯草、淡竹叶、荷叶、金银花藤、甘草、茯苓、白脚蟆衣、白茅根、田茶、鱼腥草、车前草

　　上灶村伏茶点

　　地点：解放西路(娘娘宫内)

　　时间：5:00—17:00

　　供应时长：农历五月底至七月底（两个月）

　　配方：罗汉果、夏枯花、荷叶、黄枝干、甘草、桑叶、竹叶、白茅根、茯苓、鱼腥草、枇杷叶、地丁、金银花、板蓝根、杜仲、桔子

　　代上村伏茶点

　　地点：樟树路代上村路亭

　　时间：6:00—19:00

　　供应时长：农历六月初二至八月

　　配方：泥灯芯、白茯苓、夏枯草、甘草、金银花藤、茅草根、板蓝根、玫瑰花、大头花、生地、青蒿、荷叶、红枣、薄荷、陈皮、菊花

　　中北村伏茶点

　　地点：中心街茶亭

　　时间：7:00—20:00

　　供应时长：农历五月二十八至七月底

　　配方：夏枯花、藿香、佩兰、茯苓、荷叶、竹叶、菊花、野甘草、生地、陈皮、芦根、小青

　　中南村伏茶点

　　地点：村前路83号

　　时间：5:30—17:30

　　供应时长：农历五月中旬至七月中旬

　　配方：夏枯草、荷叶、白茅根、金钱草、金银花藤、黄芪、甘草、首陈、竹叶、薄荷

　　赵宅村伏茶点

　　地点：新旧两个老人公寓、装潢市场、塘川街10号

　　时间：7:00至19:00

　　供应时长：农历五月中旬至八月中旬

　　配方：罗汉果、板蓝根、兰花草、炒麦芽、佩兰、白茅根、藿香、竹叶、夏枯草、薄荷

　　三棵树油漆店（赵宅村）伏茶点

　　地点：广场中路号

　　时间：6:30—19:00

　　供应时长：农历六月初至八月中旬

　　配方：罗汉果、板蓝根、野生甘草、兰花草、炒麦芽、佩兰、藿香、白茅根、小青儿、夏枯草、薄荷

　　塘下冠金口腔门诊伏茶点

　　地点：塘下大道三华景苑1号

　　时间：6:00—17:00

　　供应时长：农历五月中旬至七月下旬

　　配方：泥灯芯、白茯苓、夏枯草、甘草、茅草根、板蓝根、玫瑰花、大头花、生地、青蒿、荷叶、红枣、薄荷、陈皮、菊花

　　凯扬塑料包装薄膜店伏茶点

　　地点：广场中路71号

　　时间：7:00—18:00

　　供应时长：7月13日入伏起至出伏40天

　　配方：荷叶、夏枯草、甘草、竹叶、白茅根、佩兰、藿香

　　[中医点评]

　　伏茶配方尽量要温和、性平

　　“凯扬塑料包装薄膜店的伏茶配方值得推广，其余几处的伏茶药效基本偏凉。”张建表示，伏茶并非“药茶”，有些配方加入了鱼腥草、金钱草、红藤、青蒿、地丁、铁菱角等药物，并不可取。此外，有些配方加入了防己，此药属马兜铃科，味辛、苦，性寒，功效祛风止痛、利水消肿，主治风湿痹痛，水肿脚气，小便不利等，过多过量服用可引起肾脏损害，须注意。

　　“一张配方，用药太多，给人的感觉不是在喝‘伏茶’，像是在喝药。伏茶只不过是起到清热解暑之效，不需要具备太强的疗效。所以伏茶的配方尽量要温和、性平，让大多数人都能喝。放了太多药材，使伏茶变得复杂，许多人反而不适宜喝了。一些胃寒的老人、小孩喝多了反而会感到不适。”对此，张建也提供了一份配方，市民可以在家自制伏茶。

　　推荐配方

　　夏枯草10克，藿香10克，佩兰10克，炒扁豆10克，荷叶10克，竹叶10克，甘草3克，茶水可供3人饮用。

　　伏茶1人1天饮用不宜超过2杯，孕妇、严重心脏病及肾病患者、小儿最好不要饮用。