市食品药品监督管理局近日发布了今年1月第1周《小餐饮公告》,公告显示,在我市铜官区、义安区、郊区及开发区等多家小餐饮存在扣分情况:

序号

考核县区

考核对象

考核区域

扣分情况

得分

考核得分

1

铜官区

铜陵市游予老鸭粉丝馆

北京路

原料采购记录不完整;消毒记录不全

19.6

98.3

2

铜官区粒粒香小吃店

原料采购记录不完整;消毒记录不全

19.6

3

铜官区张华饺子店

“三防”设施不到位

19.5

4

铜官区帮正私房牛骨面馆

消毒记录不全

19.8

5

铜官区喻余记食府

原料采购记录不完整

19.8

6

开发区

铜陵市开发区西施厨娘饭店

开发区

原料采购记录不完整;消毒记录不全

19.6

98.2

7

铜陵市开发区耳朵面馆

消毒记录不全

19.8

8

铜陵市开发区小古家常菜馆

“三防”设施欠缺

19.5

9

铜陵市开发区正滋味小吃店

消毒记录不全

19.8

10

铜陵市开发区三人行冒菜店

店内整洁性稍差;“三防”设施欠缺

19.5

11

郊区

铜陵市大通四季饭店

大通镇

整洁性略有欠缺

19.8

99.2

12

铜陵市郊区大通镇临江菜馆

“三防”设施不完善

19.8

13

铜陵市郊区大通镇美兰土菜馆

消毒记录不全

19.8

14

铜陵市郊区大通镇同庆酒楼

/

20

15

铜陵市郊区李记特色牛骨面馆

原料采购记录不完整

19.8

16

义安区

义安区五松镇胥坝川味龙虾馆

五松镇

消毒设施未启用

19.8

97.6

17

义安区五松镇西联牛肉汤馆

1人无健康证;无消毒记录

19.5

18

义安区五松镇好运来快餐店

现场未见健康证;无消毒设施,“三防”设施不完善

19.3

19

义安区五松镇早盛包子店

无原料采购记录;“三防”设施不完善

19.5

20

铜陵县五松镇玫瑰早点店

无原料采购记录;“三防”设施不完善

19.5

食品安全无小事,

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来源:市食品药品监督管理局

编辑:爆料哥

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