武汉的旧街老巷,往往藏着不少民间美味。一家不知名的小摊前,常常挤停着各种人群和豪车。为了一碗牛肉粉、一张大饼,一顿烧烤,坐车、走路、自己开车个把小时过江寻找美味都是家常便饭。这可能就是老武汉话的“吸味”!

1酒宝荡小区门口烧烤

开张时间:下午1点

如果你幸运,会在下午1点左右,在建设大道酒宝荡小区门口,偶遇这位神奇的老板娘和她的烧烤摊——连简易的桌子板凳都看不到,只有飘香的烤肉和气急手快想早点收摊回家搓麻将的老板娘。

你看见她之后不要犹豫不要彷徨,赶紧下单。为啥?因为,在接下来的2小时内,她将以迅雷不及掩耳盗铃之势快速卖光收摊。买了烧烤的人也赶紧站着、蹲着(因为没有坐的地方嘛)大快朵颐。(吃客们咱能不能雅观一点?什么?后面没买到的会抢?)

小区的熟人、慕名而来的人都会提前打招呼,而且他们购买的数量是以百串计的。通常会出现的情况就是,你看老板娘哪里明明还有肉串和脆骨,她却说“卖完了,卖完了”,其实是真的没有了。

为什么说,能看到出摊已经是幸运?热爱麻将的她,打麻将不出摊、以下雨为借口打麻将不出摊、小长假休息不出摊、过年15天更是不会出现。所以,就算是肉串、筋子、腰子都卖完了,只有火腿肠了,还要你自己穿她才愿意帮你烤,但还有人心甘情愿求着解个馋。









































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