眼下，正是水仙花上市的季节。了解到，目前水仙花市场已是供不应求。与往年相比，今年水仙花行情上扬，平均每粒收购价比去年高出一元左右。

在漳州市水仙花研究所里，工人们正在拨去水仙花球上的泥土。最近一段时间，工人们每天都加班加点将水仙花球装箱，准备运往全国各地。

九湖镇是漳州水仙花的主产区，今年，水仙花的种植面积达到多亩，水仙花成品近多万粒。目前九湖镇85%的水仙花已经售完。

古往今来，有人赞水仙“含香体素欲倾城”，有人誉其为“凌波仙子”、“水中仙子”。漳州与水仙花的缘分由来已久，在漳州有着关于水仙花的各种美丽传说，如民间故事《金盏百叶》、芗剧《水仙花》，把水仙的两大品种金盏和百叶演绎为一对勇敢善良的恋人。 　　买一把水仙，养在家里，待花开，赏花颜，闻花香，是漳州人过年时的水仙情结。这些水仙在农历春节前后开花，被人们视为纯洁美好、吉祥如意的象征。漳州人世代雕刻水仙，养水仙，赏水仙，水仙早已融入他们的生活，水仙元素更是随处可见。

细心的观众不难发现，几乎每年央视春晚嘉宾席的每张桌子上都会有水仙花相伴，而这些水仙花的来源大多来自“中国水仙花之乡”——福建漳州。春晚最高大上的就是：桌上的漳州水仙，你发现了吗？

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很多人以为水仙花仅仅是一个装饰，烘托一下春节的气氛而已，其实~真相不是这样的哟！

冬季开花的植物有很多，为什么偏偏要摆水仙呢？有什么特别的含义吗？这还要从中国古代水仙花的两类传说谈起。漳州城事